一个晴朗的下午，妈妈包着饺子，我一下子就被迷上了，让妈妈教我包饺子。

妈妈做了一个示范，拿起了一个饺子皮，然后用手沾了一点水，抹在了饺子皮的外圈，接着用勺子挖了半勺饺子馅放进饺子皮里，最后就可以捏成一个饺子了。

我拿起了饺子皮，沾了点水，抹在饺子皮上，我想：把饺子馅多放点，应该更好吃。说完，我就放了两大勺进去，捏了一捏就好了。

妈妈将饺子下锅了，又添了水，可突然饺子散开了，变成了饺子皮和饺子馅，我不高兴了起来，妈妈看到我伤心了，便说：加油，你可以的！

我又包了起来，这时，我放的饺子馅不多不少，可当最后一步的时候我没捏好，放进锅里的时候又变成了难看的饺子皮和饺子馅混合。我不想干了，对妈妈说：我不干了。妈妈又劝说我，我答应妈妈这是最后一次包了，包不成就不包了。第三次，我拿起饺子皮，沾点水，放进饺子馅，捏一捏就好了。

妈妈又一次将饺子下了锅，这次很成功，我高兴地笑起来。我津津有味地吃着饺子，心里乐开了花！