今天，我做了一项小实验，叫做会躲避的胡椒粉，听名字是不是很有趣呢？快点来和我一起做实验吧！

首先，我们要准备一个大碗、一包胡椒粉还有一瓶洗洁精，实验的工具材料就全部准备好了。接下来，我们往碗里倒一些水，再把胡椒粉均匀的撒在水面上，然后往你可爱的食指上涂上洗洁精，最后把食指放进碗里，这时你会发现胡椒粉向四面散开了，那么你就成功了！

听上去这个实验是不是特别简单呢？如果你这样想，那就大错特错了。不信，那就接着往下瞧：

当我兴奋的冲进厨房，准备好实验的材料，便迫不及待的开始实验。我准备了一个碗，往碗里倒上水，再把胡椒粉撒在上面。接着随便拿了一瓶洗洁精，扑哧一下子把洗洁精都倒在了手心里，我没有多想，就把手指放进碗里。咦？胡椒粉不仅没有躲避，反而都粘到了我的手指上，我想：到底是怎么回事呢？我连忙把妈妈叫了过来，我和妈妈一起研究后发现，原来洗洁精是勾兑过的，浓度不够！于是，我又拿了一瓶新的洗洁精，确认洗洁精没有勾兑过，然后小心翼翼地把洗洁精涂在手指上，再把手指放进碗里。可这些胡椒粉好像故意和我作对似的，又粘在了我的手指上！

唉！都说失败是成功之母，看来我的实验还得继续啊！

接下来，我把洗洁精分别换成了肥皂、洗手液又试了几次，但都没有成功。问题究竟出在哪里呢？我迷茫了！妈妈鼓励我不要放弃，还找到了实验的视频和我一起研究，我们讨论了半天，终于找到了原因。第一，胡椒粉撒的太多；第二，涂洗洁精的手指没有插到水底，而只是在水面轻轻碰了一下。我找到了诀窍，开始了第五次实验，哈！这次我终于成功了！当我把手指插入水中，胡椒粉纷纷向四周逃散。

为什么会产生这样奇特的现象呢？我上网查了一下，原来是因为水的张力啊！通过这次实验，我不仅了解了一些科学知识，还懂得了这样一个道理纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行！